心に残るクリスマス。

X’mas Special Menu

2018.December.22-24

ネストバイザシーのクリスマスランチ


2018.December.22-23-24

Lunch Course

“Entrée”

クリスマスリースに見立てた
サーモンのポーピエット
グリーンスムージーのドレッシング
 

“Soup”

たっぷりきのことコンソメの
薬膳スープ包み
 

“Poisson”

真鱈と蕪
アメリケーヌソースのエビマヨ風
柚子胡椒風味のポロネギ添え
 

“Viande”

国産牛リブロースのローストビーフ
 

“Dessert”

苺とマスカルポーネ・チョコレート
黒トリュフのアイスクリーム
 

“Pain”

パン
 

“Café ou thé”

コーヒー or 紅茶
 

3日間限定・ランチコース

12/2(土-2(日-2月・祝)
11:00~/13:00~

3,80(税別)

WEB予約フォーム

 
 

ネストバイザシー


2018.December.23-24

Dinner Course

“Premier”

カリフラワーのムースリーヌとズワイガニ
アーモンドのアクセント
 

“2éme”

熟成させたパテドカンパーニュと
燻製させた鴨のパストラミ
ごぼうとバルサミコ
マスタードホイップを添え
 

“3éme”

オマール海老のポワレ 
トピナンブールのブルーテ
オニオンキャラメリゼのラビオリ 
マロンのラペ
 

“Poisson”

平目と白菜のブレゼ 
春菊のジュドコキヤージュ
蕪と菜花のロティ 
柚子胡椒のアクセント
 

“Viande”

国産牛フィレ肉とフォアグラ 
トリュフのパイ包み
ソースペリグー 
クレソンとスプラウトのサラダ
 

“Dessert”

クレムダンジュ 
カシスのムラング 
グラスバニーユ
 

“Pain”

パン
 

“Café ou thé”

コーヒー or 紅茶
 

2日間限定・ディナーコース

12/2(日-2月・祝)
18:30~

8,00(税別)

WEB予約フォーム

 
 
 

※15時以降は下記メニュー限定の営業となります

DRINKS

すべてのお飲み物

SANDWICH

野菜サンド 700円+税
フルーツサンド 800円+税

CHEESE CAKE

ニューヨークチーズケーキ 500円+税
オレンジのチーズケーキ 550円+税
抹茶黒豆チーズケーキ 600円+税
ゴルゴンゾーラチーズケーキ 600円+税
4種のアソートプレート 920円+税

HOKKAIDO GELATO

北海道ミルク 380円+税
チョコレート 380円+税
朝摘みいちご 380円+税
旬のブルーベリー 400円+税

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